ابعاد استاندارد در طراحی کابینت آشپزخانه؛ جزئیاتی که تفاوت ایجاد میکنند.
طراحی کابینت آشپزخانه، فراتر از زیبایی است. شاید در نگاه اول رنگ دربها، نوع متریال یا مدل دستگیرهها توجه ما را جلب کند، اما آنچه در عمل بیشترین تأثیر را بر راحتی و کارایی دارد، ابعاد و فواصل استاندارد در طراحی کابینت است. یکی از مهمترین این استانداردها، فاصله مناسب بین سینک و اجاق گاز است؛ موضوعی که در ویدئوی جدید پلنرس به آن پرداختهایم.
چرا رعایت فاصله بین سینک و گاز اهمیت دارد؟
سینک و گاز دو نقطه اصلی در مثلث کاری آشپزخانه هستند. در طراحی اصولی، این دو نباید بیش از حد به هم نزدیک یا از هم دور باشند. اگر فاصله بسیار کم باشد، هم خطر پاشش آب روی شعلهها وجود دارد، هم فضای کافی برای آمادهسازی مواد غذایی از بین میرود. از طرفی اگر فاصله بیش از اندازه زیاد باشد، کاربر باید مرتب بین دو نقطه رفتوآمد کند که باعث خستگی میشود.
طبق استانداردهای جهانی طراحی آشپزخانه، بهترین فاصله بین سینک و گاز حدود 50 تا 80 سانتیمتر است. این اندازه هم امنیت کار را بالا میبرد و هم فضای مناسبی برای برش، آمادهسازی و نگهداری وسایل در اختیار شما قرار میدهد.
نکات مهم دیگر در ابعاد استاندارد کابینت
در کنار فاصله بین سینک و گاز، چند نکته کلیدی دیگر در طراحی استاندارد کابینت وجود دارد:
- ارتفاع کانتر (صفحه روی کابینت): معمولاً بین 85 تا 90 سانتیمتر است تا هنگام کار، بدن در وضعیت راحتی قرار گیرد.
- عمق کابینت زمینی: به طور میانگین 60 سانتیمتر در نظر گرفته میشود تا فضای کافی برای لولهکشی و نصب وسایل فراهم باشد.
- فاصله بین کابینت زمینی و دیواری: حدود 45 تا 55 سانتیمتر است تا در هنگام کار روی صفحه، فضای سرگیر نباشد.
- عمق کابینت دیواری: معمولاً بین 30 تا 35 سانتیمتر انتخاب میشود تا دسترسی به ظروف آسان باشد.
این اندازهها ممکن است با توجه به قد و شرایط کاربر کمی تغییر کنند، اما رعایت همین حدود کلی، طراحی آشپزخانه را اصولیتر و کاربردیتر میسازد.
در مقاله ابعاد استاندارد کابینت به طور مفصل به بررسی این استانداردها پرداخته ایم.
طراحی کابینت بر اساس ارگونومی و نیاز کاربر
در پلنرس، طراحی سهبعدی کابینت فقط بر اساس سلیقه بصری انجام نمیشود. ما در مرحله تحلیل فضا، ابعاد استاندارد و عادتهای حرکتی کاربر را بررسی میکنیم تا یک آشپزخانه متناسب با نیاز واقعی شما طراحی شود. نتیجه این دقت در جزئیات، محیطی است که هم زیباست و هم در طول زمان از کار با آن احساس راحتی میکنید.
جمعبندی
رعایت استانداردهای طراحی کابینت، بهویژه فاصله درست بین سینک و گاز، از مهمترین نکات در طراحی حرفهای آشپزخانه است. در پروژههای طراحی پلنرس، تمام این جزئیات با دقت رعایت میشود تا فضای نهایی هم ایمن باشد، هم کاربردی و هم زیبا.
اگر به دنبال طراحی اصولی و دقیق برای آشپزخانه خود هستید، کافی است از طریق سایت پلنرس با تیم طراحی ما تماس بگیرید تا در کوتاهترین زمان، طراحی سهبعدی و تحلیل دقیق فضای شما آماده شود.









